Prieš keletą metų buvo įprasta manyti, jog salotas pietums renkasi tik vegetarai, veganai, sportuojantys ar sveiką gyvenseną puoselėjantys asmenys. Vilniuje ir Kaune veikiantys salotų barai „Fresh Post“ palaipsniui keičia šį nusistovėjusį mitą. Vasara toks laikas, kai norisi pavalgyti greitai ir skaniai, o maistas turėtų būti lengvas bei neapsunkinantis. Su „Fresh Post“ nebereikia sukti galvos, ką pasiimti su savimi po darbo ar vykstant į gamtą – viskas telpa vienoje „Fresh Post“ dėžutėje.
Kaip pastebi salotų baro įkūrėja Inga Tribuišienė, atėjus vasarai „Fresh Post“ salotų dėžutė tampa bene pirmuoju pasirinkimu maistui išsinešimui. Salotų baras Kaune dabar sulaukia ne tik pietaujančių biurų darbuotojų ar dirbančiųjų nuotoliu – sveiko maisto dėžutes žmonės išsineša ir pietums, ir vakarienei, ateina šeimos, net atostogaujantys moksleiviai.
„Šiltasis metų laikotarpis didelę dalį švenčių, dienos pietų ar vakarienių perkelia į lauką. Norėdami maksimaliai išnaudoti vasaros šilumą, žmonės stengiasi būti mieste ar gamtoje kiek įmanoma daugiau. Tą pastebime ir mes – ištuštėja mūsų kavinių vidus, o lauko staliukai visuomet užgulti. Be to, masiškai padaugėja užsakymų išsinešimui, nes žmonės nelinkę skubėti namo į virtuvę, o tiesiai po darbų lieka mėgautis saule mieste ar lekia į gamtą“,– teigia I. Tribuišienė.
Patogus salotų pakuočių dizainas
„Fresh Post“ salotų pakuotės ne tik estetiškos, bet ir funkcionalios – jų dizainas orientuotas į patogumą klientui.
„Kurdami „Fresh Post“ baro koncepciją orientavomės į skubantį miesto gyventoją, kuris eidamas pro šalį pasiima su savimi greito, bet sveiko maisto dėžutę. Vienas pagrindinių iššūkių buvo suderinti kokybišką maistą ir greitį – kad salotas būtų patogu valgyti darbe, gamtoje ar parke ant suoliuko. Pakuotė turėjo būti ne tik estetiška, funkcionali, bet ir atitikti bendrą baro koncepciją (skaidrumą ir šviežumą). Savaime suyranti, be klijų pagaminta popierinė pakuotė sumaniai viduje talpina bandelę, padažo indelį ir salotas, o vienu judesiu iš dėžutės pavirsta patogia lėkšte“,– teigia „Fresh Post“ įkūrėja.
Dėl patogios „Fresh Post“ salotų pakuotės, pristatymo galimybių bei universalaus asortimento, salotos ir šviežių vaisių bei daržovių kokteiliai tampa ir vis dažnesniu pasirinkimu ne tik renginių bei konferencijų metu, bet ir asmeninėms šventėms gamtoje šiltuoju metų laiku, įvairioms išvykoms.
„Pagrindinė to priežastis – patogi pakuotė. Jos dėka salotų valgymui pakanka vienos rankos, tad pietų zona renginių metu nereikalauja stalų ar kitaip pritaikytos valgymo infrastruktūros. Jeigu tai didelės šventės, kurioms reikalingas mūsų aptarnavimas, norėdami nuimti papildomus rūpesčius nuo kliento pečių, „Fresh Post“ kolektyvas pasirūpina ne tik maistu, bet ir specialiais stendais maisto dėžutėms, šiukšliadėžėmis. Atsiėmęs savo užsakymą, žmogus gali pradėti valgyti ten, kur stovi. Taip patogiau ir jam – galima laisvai bendrauti, nereikia rūpintis susodinimo vietomis ar stalais“, – sako salotų barų vadovė.
Platus baro meniu visiems skoniams
Salotų barų tinklas klientams siūlo aštuoniolika skirtingų, sotumu, šviežumu ir maistinėmis savybėmis išsiskiriančių patiekalų, kurių visi pateikiami specialiai kurtoje, tvarioje pakuotėje. Tačiau meniu neapsiriboja vien tik salotomis – galima užsisakyti ir pusryčius, žaliuosius kokteilius, sriubą, o susitarus iš anksto – net ir vieno kąsnio užkandėles bei kavą.
Apsilankyti ir papietauti „Fresh Post“ salotų baruose galima Vilniuje, adresu Gynėjų g. 14, verslo centras „Vilniaus vartai“, Lvovo g. 25, verslo centras „3 Burės“, Švitrigailos g. 36 , verslo centras „Cyber city“ ir Kaune, adresu Karaliaus Mindaugo pr. 38, verslo centras „Magnum“ ir Savanorių pr. 367, verslo centras „Prime“.
Taip pat salotas, žaliuosius kokteilius bei pusryčiu meniu patiekalus galima užsisakyti ir į namus ar biurą per „Wolt“ programėlę.
Norint užmegzti ilgalaikį bendradarbiavimą su „Fresh Post“ tereikia susisiekti su salotų barų tinklo komanda el. paštu [email protected].