Apie Muitinės gatvėje įsikūrusį Kauno viešbutį ir restoraną „BōHEME HOUSE“ su nuostaba bei žavesiu kalbama skirtinguose šalies, Europos ir pasaulio kampeliuose bei rašoma net didžiuosiuose „National Geographics“ ir „The Times“ leidiniuose. Šis stilingas šeimos viešbutis skirtas daugiau nei nakvynei. Jis sukurtas patyrimams – ne tik keliautojų, bet ir miesto gyventojų, kuriuos „BōHEME HOUSE“ šeima šį rudenį kvies įsitraukti į gastronominius ir kultūrinius atradimus.
„BōHEME HOUSE“ – tai erdvė, gimusi iš aistros architektūrai, dizainui ir unikalioms patirtims. Kiekvienas viešbučio kambarys pasakoja vis kitą istoriją: apie architektūrą, scenografiją, baletą, poeziją, parfumeriją, fotografiją, tapybą, operą.
Įsikūrę savo apartamentuose, svečiai gali skambinti fortepijonu, per vitrininius langus grožėdamiesi miesto Rotuše, miegoti tarp 2 metrus aukščio siekiančių skulptūrų ar grožėtis originaliais lietuvių tapytojų kūriniais. Rytą svečiai kviečiami pradėti su rinktiniu pusryčių meniu, o vakare – mėgautis taure mėgstamo gėrimo ant jau miesto ikona tapusios viešbučio stogo terasos.
Teminiai renginiai turiningam rudeniui
Šiemet „BōHEME HOUSE“ lankytojams atsivėrė dar plačiau. Naujai sukurtame restorane svečius viešbučio šeima pasitinka su dar daugiau erdvės ir unikaliu patyriminiu meniu.
„Labai laukėme rudens. Restoraną kūrėme galvodami, kur pakviesime savo mylimus svečius, norinčius pabėgti nuo greitai temstančių dienų, lietaus ir vėsumos. Sukūrėme itin jaukų ir stilingą interjerą, fasade atvėrėme beveik dešimtį vitrinų. Čia be galo gera mėgautis šiltais patiekalais ar kava stebint vėstantį, kartais šlapią ar net apsnigtą miestą“, – sako „BōHEME HOUSE“ įkūrėja, architektė Vaiva Mažonė.
Naujasis restoranas tapo vieta ne tik vakarienėms, asmeninėms šventėms ar vakarėliams, bet ir teminiams renginiams. Jų metu BōHEME HOUSE“ kviečia išskirtines gastronomines patirtis derinti su kultūrinėmis edukacijomis.
„Jau pirmąją spalio savaitę kviesime į Italija kvepiančią degustacinę vakarienę su someljė Ievos Elvyros Kazakevičiūtės programa. Taip pat, į degustacinius sekmadieninius pusryčius, kuriuos gaminsime ne virtuvėje, o restorano salėje bei į „Afternoon Tea“ renginį su modernaus etiketo specialiste Indre Sapagovaite-Briedeliene. Garantuojame, jog po jų pamilsite popiečio arbatos tradiciją bei etiketą“, – pasakoja V. Mažonė.
Švaria ir sveika sudėtimi garsėjantis meniu
Nors prieš trejus metus įkurtas viešbutis išgarsėjo dėl unikalaus interjero, šiandien ne mažiau svarbi jo dalis – maistas.
„Esame šeimos verslas, tad mums labai svarbu, jog lėkštėse būtų kuo maistingesni patiekalai. Nenaudojame skonio stipriklių, perdėto kiekio riebalų ar cukraus. Nuolat mus aplankantys svečiai tai labai gerai jaučia. Po švarios sudėties maisto jaučiasi energingi ir neapsunkę. Taip pat giliai tikime, jog pusryčiai yra svarbiausias dienos maistas. Kaip JAV mitybos specialistė yra rašiusi: „Pusryčius valgykite kaip karaliai, pietus – kaip princai, o vakarienę – kaip elgetos“. Todėl kiekvieną savaitgalį kviečiame ypatingiems pusryčiams, penktadienio ir šeštadienio vakarais – lengviems patiekalams, o 5-7 patiekalų degustacijas paliekame ypatingoms progoms“, – sako V. Mažonė.
Degustacinis meniu „BōHEME HOUSE“ restorane atnaujinamas kiekvieną sezoną – maždaug kas tris mėnesius, atsižvelgiant į mūsų kraštui būdingų produktų sezoniškumą. Smidrai bei sūriai į restoraną atkeliauja iš skirtingų šalies ūkių, dalį daržovių augina pati „BōHEME HOUSE“ šeima, o populiariuosius restorano ledus kuria ledų meistras Artūras iš tuo metu sode randamų ingredientų.
Nuo atskirų viešbučio erdvių iki „Entire Hotel“
Apsilankę „BōHEME HOUSE“ svečiai gali atrasti keletą skirtingų erdvių ir rinktis patirtis, kurių jiems tuo metu norisi labiausiai.
Pirmajame aukšte lankytojus pasitinka „LOBBY“ baras. Jame – rytinė kava bei vakariniai kokteiliai. Greta įsikūręs ir naujasis restoranas, kuris vienu kartu gali priimti iki 60 svečių. Prieš pakylant į skirtingas istorijas pasakojančius viešbučio kambarius, svečių gali priimti ir privatus kino teatras. Jis populiarus ne tik tarp suaugusiųjų, bet ir tarp mažiausiųjų svečių. Kol tėvai vakarieniauja, vaikai mielai jame žiūri norimus animacinius filmus. O išskirtiniu akcentu tampa taurė rinktinio kokteilio ant žaviosios viešbučio terasos. Nuo čia atsiveria vaizdas į Kauno Rotušę ir Senamiesčio stogų panorama, nesulyginama su jokiu kitu vaizdu mieste.
„Šią vasarą turėjome ir keletą ypatingų švenčių, kurias vadiname „Entire Hotel“. Tai – viso viešbučio nuoma, kuomet duris užrakiname privačiai, 24 valandas trunkančiai šventei. Svečiai atvykę pasitinkami architektūrine ekskursija su užkandžiais ir gėrimais. Vėliau jie įsikuria apartamentuose, o tuomet jų jau laukia šventinė vakarienė restorane ar terasoje bei afterparty privačiame kino teatre. Po nakties visų svečių laukia gausūs pusryčiai prie vieno ilgo stalo. Neišdildomi įspūdžiai – garantuoti“, – šypsosi viešbučio kūrėja.
Patirtys dovanų ir rezidencija Nidoje
V. Mažonė pastebi, jog nuo materialinių vertybių pavargę žmonės, patyriminėmis dovanomis apdovanoja ne tik save, bet ir artimuosius bei draugus.
„Džiaugiamės, jog klientai pamėgo mūsų teminius dovanų kuponus – nuo vėlyvųjų pusryčių kupono iki kino teatro bilietų, kuriuos supakuojame į spragėsių dėžes“, – pasakoja architektė ir viešbučio vadovė.
Besižavintiems „BōHEME HOUSE“ estetika bei filosofija, šį sezoną atverta ir ambasada prie jūros – Nidoje. Unikaliame Lietuvos kampelyje, pušyno apsuptyje įkurti apartamentai subalansuoti tobulam poilsiui ne tik vasarą, bet ir rudenį bei žiemą.
„Svečių laukia miegamieji su privačiu SPA ir kino teatru. Panirę į milžinišką vonią, skirtą dviem, galėsite mėgautis privačiais kino seansais 3 metrus siekiančiame ekrane. Juk „BōHEME HOUSE“ sukurtas ne nakvynėms, o įkvepiančioms patirtims“, – šypsosi moteris.
Plačiau apie „BōHEME HOUSE“ patirtis: https://bohemehouse.lt/
