Artėjant šv. Velykoms, intensyvėja pirkėjų srautai į Kauno turgavietes – vis daugiau gyventojų ieško šviežių ir natūralių produktų šventiniam stalui. Visgi naujienų portalo „Kas vyksta Kaune“ skaitytojui apsilankymas vienoje iš Kauno turgaviečių apkarto – parsinešus į namus net 40 kiaušinių, jis pastebėjo, kad ant jų beveik neįskaitomi arba net nutrinti identifikaciniai ženklai, nurodantys produktų kilmę ir laikymo būdą.
„Šiandien pirkau 40 kiaušinių Kaune, Zanavykų turguje. Tik namie pamačiau, kad kiaušinių kodai nutrinti. Buvo labai neryškūs UA, LV ir LT kodai. Kiaušiniai turėjo būti kaimiški/naminiai, bet apgavo. Atgal priėmė. Keista, bet šalia tuo metu, kai gražinau, buvo tikriausiai turgaus administracija.Jie tiesiog pasakė: nenori, tai nepirk“, – pasakojo nusivylęs kaunietis.
Pasak jo, abejonių kelia ir tai, kaip buvo bandyta pašalinti ženklinimus – galbūt kiaušiniai buvo specialiai mirkomi ar apdoroti valikliais.
„Klausimas, kaip jie bandė nutrinti kodus. Gal kiaušinius kur nors mirkė ar kokius valiklius naudojo kodams nutrinti. Ar čia tik toje turgavietėje ar visame Kaune?“ – klausia vyras.
Kaunietis pabrėžia, kad nenori suteršti visos turgavietės vardo, nes tiki, kad dauguma prekeivių yra sąžiningi. Tačiau tikisi, kad institucijos atkreips dėmesį į šį atvejį.
„Parašyta VMVT, galbūt tikrins galbūt ne. Galite informuoti žmones, kad nebūtų apgauti. Tikiu, kad dauguma prekeivių yra sąžiningi, bet per tokius kelis – nukenčia visi“, – teigė vyras.
Kaip neapsigauti perkant kiaušinius?
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad artėjant šv. Velykoms, kai kiaušiniai tampa svarbiausiu pirkiniu, ypač svarbu žinoti, ką ir kur perkame.
Paženklinti kiaušiniai reiškia, jog kiaušinių laikymo vieta ir kiaušinių pakavimas yra kontroliuojamas VMVT. Ant kiaušinio esantis ženklinimo kodas turi tris dalis: vištų laikymo būdą (0 – ekologiškas, 1 – laisvas laikymas, 2 – ant kraiko, 3 – narvuose), šalies kodą (LT, LV, PL ir kt.) ir ūkio registracijos numerį.
Tuo metu neženklintus kiaušinius leidžiama pardavinėti tik smulkiems ūkininkams, laikantiems iki 50 vištų dedeklių, ir tik su sąlyga, kad pardavėjas pateikia savo vardą, pavardę ir ūkio adresą.
Ką reikėtų žinoti prieš įsigyjant kiaušinius:
- Kiaušinių tinkamumo vartoti terminas – 28 dienos nuo padėjimo;
- Atkreipkite dėmesį, ar kiaušinis švarus, be deformacijų, pašalinių medžiagų, ar lukštas neįskilęs;
- Ar kiaušinis neskleidžia nemalonaus kvapo;
- Ant šviežio kiaušinio lukšto yra natūrali matinės spalvos apsauginė plėvelė, kuri saugo kiaušinį nuo mikroorganizmų iš išorės. Senų kiaušinių paviršius tampa blizgus, ypač į tai būtina atkreipti dėmesį perkant kiaušinius turgavietėje
Jei kyla įtarimų dėl produkto kokybės ar kilmės, pirmiausia rekomenduojama kreiptis į pardavėją. Jei situacijos išspręsti nepavyksta – VMVT ragina nedelsti ir pranešti apie galimus pažeidimus jų portale: https://vmvt.lrv.lt/lt/praneskite-mums/
