Restoranas „Juoda druska“

Jau daugiau nei trejus metus Kaune gyvenantį italą Simone Rotoli kone kasdien galima sutikti žingsniuojant vaizdingąja Vilniaus gatve. Simone įsitikinimu, senamiestis – svarbiausia visą miestą reprezentuojanti vieta. Būtent dėl šios priežasties savo restoranui pasirinko, kaip pats sako, patį gražiausią senamiesčio ir viso miesto namą. Tiesa, restorano „Juoda druska“ vadovas pažymi, kad toli gražu ne kiekvienas kaunietis įvertina, kiek daug apie miestą gali atskleisti mažos jo gastronomijos ar architektūros puoselėjimo detalės.