IPA diena

Karčiausia metų diena vadinamas pirmasis rugpjūčio ketvirtadienis kasmet skirtas IPA (India Pale Ale) alaus stiliui atšvęsti. Tačiau aludaris Mažvydas Matukas aiškina, kad jau nebeteisinga apibūdinant IPA stiliaus alų išskirti jo kartumą – dabar šį stilių apibendrinti galima nebent jo unikalumu ir skonių įvairove. Pastarieji keli metai pasižymėjo nepaprastu IPA populiarumo augimu ir eksperimentų gausa, o pats M. Matukas šį alų surizikavo išvirti net su burokėliais ir saldžiosiomis paprikomis.