„Keulė Rūkė“ vadovas: kauniečiai niekuo nesiskiria nuo vilniečių

„Keulė Rūkė“ nuotr.
NAUJAUSIOS ŽINIOS

Prieš porą mėnesių atidaryta skandalingoji „Keulė Rūkė“ sėkmingai prigijo ir Kaune, nors būta nemažai skeptikų, abejojusių, ar atsiras išskirtinį įstaigos stilių pamėgsiančių kauniečių. Restorano vadovai stoti neketina – numatoma tinklo plėtra.

Rokas Medonis, bendrovės, valdančios šias užkandines, vadovas, teigia, kad viskas vyksta taip, kaip suplanuota, pajamų prieaugis toks, kokio tikėtasi. „Aš tikrai nemanau, kad Kauno klientai yra kitokie nei Vilniaus. Iš verslo perspektyvos mes Vilnių ir Kauną matome kaip dipolį, o ne du atskirus miestus. Tai yra kultūriškai tomis pačiomis patirtimis, toje pačioje šalyje užaugę žmonės. Jie negali būti skirtingi. Kauno klientai kaip ir Vilniaus yra aiškiai žinantys ko nori, aiškiai suprantantys, kokios patirties jie ateina“, – sakė R. Medonis.

Iškart po atidarymo prekybos miestelyje „Urmas“ įsikūrusi įstaiga sulaukė daug smalsių klientų, norinčių išvysti ir išbandyti išskirtinį interjerą. Vilniuje grafičiu, vaizduojančiu JAV ir Rusijos prezidentų Donaldo Trumpo ir Vladimiro Putino bučinį, išgarsėjusi užkandinė pratęsė mintį ir Kaune. Čia ant lubų puikuojasi kiaulės pavidalo nuogą D. Trumpą primenanti figūra, o pati užkandinė dedikuota rašytojo George’o Orwello kūriniams „1984-ieji“ ir „Gyvulių ūkis“.

Apsidairę viduje ir paragavę maisto, klientai dabar dažniausiai grįžta būtent dėl pastarojo. Nors atsiėmę mėsingą porciją, pasišalinti iš asketiško restorano kauniečiai neskuba – apie 70 proc. klientų valgo vietoje, įsitaisę ant metalinių vamzdžių praktiškai „prie lovio“.

R. Medonis atskleidė, kad plėtra vyks ir toliau. „Pagal mūsų verslo planą iki 2020 m. pabaigos turėtume valdyti iš viso 13 užkandinių Lietuvoje. Ar pavyks šį planą įgyvendinti – pamatysime. Gyvename besitraukiančioje rinkoje ir pajamų didinimas galimas tik besiplečiant ir didinant pardavimo kanalus. Ką ir darome – „Keulė Rūkė“ jau galima pasiekti per užsakymų į namus platformas „Wolt“ Vilniuje ir „Food Out“ Vilniuje bei Kaune“, – pasakojo užkandinių vadovas.

8 KOMENTARAI
Komentuoti

Komentuoti

*

Naujausios žinios

Kauno hidroelektrinėje nutrauktas unikalaus įrenginio pirkimas

„Senukams“ - bauda už pavojingų prekių platinimą

Giminaičių socialiniame būste gyvenanti E. Kručinskienė nusileisti neketina: kas čia nelegalaus?

Kauniečiai jau kviečiami čiuožti pasikeitusioje lauko aikštelėje

Po smarkaus susidūrimo Aleksote prireikė medikų pagalbos

Žalgirietis E. Ulanovas privačioje ceremonijoje vedė savo mylimąją

Kauno „Žalgiris“ stiprina sudėtį: prie komandos prisijungs K.C. Riversas

Laisvės alėjoje duris atvėrė rekonstruota „Iki“ parduotuvė: pirkėjų laukia specialūs pasiūlymai

Išaiškėjo Kauno kalėdinės eglutės aukštis

Rotušės aikštėje „šaknis“ įleido Kauno kalėdinė eglutė